"Quando il grande orologio batté il sesto rintocco della mattina, nelle cucine cominciò una frenetica attività: cuochi e sguatteri si misero al lavoro per preparare le salse, arrostire le carni, farcire la selvaggina. C'era un piccolo regno alla base della torre Ametista e Cenere, il capocuoco, ne era il sovrano. Sotto la sua supervisione tutto filava liscio, perché manteneva la disciplina con il terrore, un sistema che funzionava perfettamente.

Solo su una persona, purtroppo, il cuoco non aveva autorità: la futura Regina. E lei quella mattina non mancò di fare la sua comparsa in cucina suscitando lo scompiglio tra il personale, costretto a interrompere quello che stava facendo per inchinarsi al suo passaggio."

Quarto Capitolo, Pag 36