lunedì 31 dicembre 2012

Il Menù Della Vigilia


Buona sera miei dolcissimi Ent sta per arrivare l'anno nuovooo e come richiede la tradizione si attende il nuovo anno con un bel cenone ed eccomi qui a condividere con voi il menù per il cenone di questa sera allora come antipasto abbiamo un bel mix di prodotti Calabresi "Olive all'acqua, Capiccollo, Ricotta Pecorina, Melanzane sott'olio, Pancetta, Formaggio Caprino e ovviamente non pososno mancare i funghi, la suppressata e i pomodori sott'olio e le olive schiacciate e i cavolfiori fritti e n'dorati" ingrassi solamente con l'antipasto hihihih


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Passiamo al primo una bella teglia di lasagna calabrese con ragù di maiale, prosciutto provola besciamella, schiacciata piccante e sottilette .





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Ben 2 secondi Arrosto di maiale con verdurine miste e spezzatino di carne al sugo con  patate e per contorno una bella insalata verde e patatine fritte per i più piccoli ^_^






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e per finire non possono mancare la frutta secca e frutta fresca di stagione "Noccioline, Pistacchi, Noci, Castagne, Arance, Mandarini, Mandaranci e Melograni "





e per ultimo allo scoccar della mezzanotte si festeggia con Spumante, Panettone e tanti tanti bottiiiiiiiii

Non mi rimane che augurarvi buon anno a tutti ci vediamo domaniii sempre su questo canale hahaha un bacione a tutti voi :* scappo vado ad iniziare a preparare il tutto per il cenone di fine anno ciaooo

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